甜味剂和糖哪个危害更大

361次浏览・5月前
问题详情：甜味剂和糖哪个危害更大？

精选回答

杨艳晖 副主任医师 营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

甜味剂和糖的危害取决于多种因素，包括摄入的剂量、种类、频率以及个体差异等。在正确使用的前提下，两者均不会对身体造成明显危害。但若是摄入不当，可能会对健康造成一定影响。

糖是人体重要的能量来源，对健康有一定的正面作用。但过量摄入糖，特别是精制糖，可能会导致能量过剩，进而引发肥胖等问题。此外，过多的糖分摄入还可能导致血糖波动和胰岛素敏感性降低，从而对糖尿病患者产生不良影响。因此，控制糖的摄入量对于维护健康至关重要。

甜味剂是一种食品添加剂，旨在提供甜味而不提供或提供较少的热量和糖分。某些甜味剂可能含有化学添加剂，长期大量摄入可能对健康产生一定影响。然而，并非所有的甜味剂都是如此，一些天然甜味剂如蜂蜜等相对较为安全。相较于糖，甜味剂可以帮助减少糖的摄入量，对于糖尿病患者和想要控制糖分摄入的人群来说是一个较好的选择。但请注意，部分人工合成的甜味剂可能会对人体肠道菌群产生影响，有可能间接对健康造成影响。因此，在选择使用甜味剂时，应尽量选择天然、低热量、少添加的产品。

总的来说，无论是糖还是甜味剂，关键在于控制摄入量并选择合适的种类。保持均衡饮食和健康生活方式是维护健康的关键。如果有任何关于健康饮食的具体问题或疑虑，建议咨询专业医生或营养师以获取专业建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题