用干山楂泡水吃对人体起到什么作用

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

干山楂泡水喝对人体具有多种有益的作用:

1、促进消化:山楂中含有多种有机酸,如山楂酸等,有助于增强胃液酸度,促进食物的消化,尤其对于肉食的消化效果更佳。因此,对于消化不良、腹胀等症状,饮用山楂水有一定的缓解作用。此外,其含有的有机酸还有一定的降血脂作用。

2、降血压和降血脂:干山楂泡水喝能扩张冠状动脉血管和舒张血管平滑肌,进而降低血压和血脂。长时间饮用可能对心血管疾病的治疗有一定帮助。特别是对于高血压和高血脂的患者来说,饮用山楂水是非常有益的。

3、抗氧化和增强免疫力:山楂富含黄酮和维生素C等抗氧化物质,这些物质有助于清除体内的自由基,从而起到抗氧化作用。同时,这些物质也有助于增强免疫力,预防感冒等疾病的发生。

4、抗菌作用:山楂中的某些活性成分具有一定的抗菌效果,能够抵抗各种细菌的入侵和繁殖。尤其适合肠胃容易受到病菌感染的人群食用。需要注意的是适量饮用干山楂泡的水才能达到最佳效果。过量饮用可能导致胃部不适等问题。此外,胃酸过多的人不宜饮用过多山楂水。虽然山楂具有诸多好处,但也要注意其副作用和个体差异,合理饮用才能发挥其最佳效果。如果有任何健康问题,建议咨询医生或营养师的建议。

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