鹿茸是鹿的什么部位
527次浏览・7月前
问题详情：鹿茸是鹿的什么部位？
精选回答
我要回答
白文武 副主任医师 中医科
山东大学齐鲁医院三甲
鹿茸是鹿的嫩角。
鹿茸是从新生的梅花鹿的头上生长的尚未骨化的带绒毛的嫩角中获取的。新生的鹿角是柔软的，表面覆盖着密集的小绒毛，这些绒毛与鹿的生长发育有关。随着鹿的成长，嫩角会逐渐硬化成为骨质角，而鹿茸的营养价值和药用功效在嫩角还未骨化时最为丰富。鹿茸是传统的滋补中药材，具有极高的药用价值和保健功能，含有丰富的氨基酸、蛋白质、微量元素以及性激素等营养成分。
因此，鹿茸特指梅花鹿或马鹿的雄鹿头上新生的嫩角。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有