发烧能不能吃鱼肉

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问题详情：发烧能不能吃鱼肉？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

发烧时可以吃鱼肉，鱼肉含有丰富的蛋白质，属于优质动物蛋白，容易被身体吸收利用，有利于身体的恢复。同时，鱼肉中的营养成分还有助于增强免疫力和抵抗力，对抗疾病。因此，在发烧期间可以适量食用鱼肉。但也要注意以下几点：

1、在烹饪方式上应该选择清蒸或炖煮的方式，避免油炸或煎烤，这样可以更好地保留鱼肉的营养成分并且避免消化不良。

2、由于发烧可能会导致胃肠功能下降或出现消化不良的情况，因此要适量食用鱼肉，避免过量导致胃肠道负担加重。对于患有某些特殊疾病如痛风的人来说，由于其嘌呤代谢受到影响，不宜食用鱼肉等富含嘌呤的食物。因此需要根据自身情况选择是否食用鱼肉。

总的来说，发烧期间可以适量食用鱼肉来增强营养和免疫力，但要注意烹饪方式和适量食用，避免加重胃肠道负担或影响病情。另外，如果出现发烧情况，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗和饮食调整。

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