苯丙酮尿症吃什么

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问题详情：苯丙酮尿症吃什么？

精选回答

余瑶 副主任医师 内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

苯丙酮尿症是一种遗传性疾病，因体内缺乏苯丙氨酸羟化酶，导致苯丙氨酸无法正常转化为酪氨酸，进而产生大量的苯丙酮酸代谢产物。患者在饮食方面需要注意以下几点：

1、低苯丙氨酸饮食：主要应进食低苯丙氨酸的食物，如低蛋白奶粉、米粉等，以保证体内苯丙氨酸的正常代谢水平。此外，除了主食和奶粉，新鲜的水果和蔬菜也应适当进食，如苹果、梨等。但应避免食用富含苯丙氨酸的食物，如奶酪、巧克力等。

2、高蛋白质食物：随着患者的成长和苯丙酮尿症的纠正治疗，患者的饮食可逐渐向正常儿童饮食过渡。在保证低苯丙氨酸摄入的同时，也要保证充足的蛋白质摄入，如鸡蛋、瘦肉等。这些食物有助于患者的生长发育。

此外，患者还需要注意避免摄入过多含添加剂的食物，如调味品中的味精等。同时，需要在医生的指导下进行治疗和饮食调整，以确保身体的健康和营养的均衡。总的来说，合理的饮食对于患者的健康和生活质量至关重要。具体的饮食调整建议，还应结合个人的健康状况和医生的建议来确定。如果还有其他问题，建议咨询医生或营养师以获得更专业的指导。

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