血糖高的人能喝小米粥吗

265次浏览・3月前

问题详情：血糖高的人能喝小米粥吗？

余瑶副主任医师内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

血糖高的人可以适量喝小米粥，但需要控制摄入量和煮粥的方式。小米粥含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质和膳食纤维等，对人体健康有益。但是，由于小米粥中含有一定的碳水化合物，摄入过多会影响血糖水平，因此需要注意以下几点：

1、适量食用：血糖高的人需要控制碳水化合物的摄入量，所以在喝小米粥时要适量，不宜过量食用。

2、煮粥方式：在煮小米粥时，避免将粥煮得太烂，以免消化过快，导致血糖迅速升高。可以加入一些杂粮或豆类，如燕麦、红豆等，以增加膳食纤维和营养物质的摄入，同时有助于控制血糖。

3、注意时间：不要在晚餐时间大量喝小米粥，因为晚上人体的新陈代谢减慢，摄入过多的碳水化合物可能会影响血糖控制。

4、配合运动和药物：喝小米粥后，可以适当进行运动，如散步、慢跑等，以帮助身体消耗摄入的糖分。同时，根据医生的建议，按时服用药物，以控制血糖水平。

总之，血糖高的人可以适量喝小米粥，但要注意摄入量和煮粥方式，同时配合运动和药物治疗，以维持血糖水平的稳定。如有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有