吃了葱能喝蜂蜜水吗
663次浏览・9月前
问题详情:吃了葱能喝蜂蜜水吗?
精选回答
我要回答杨艳晖 副主任医师 营养科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
关于吃了葱是否能喝蜂蜜水的问题,存在不同的观点。
有观点认为,葱和蜂蜜可以一起吃,二者所含的营养成分之间并没有冲突,因此不会出现中毒或其他不适症状。但也有观点认为,蜂蜜与葱不宜同时食用,因为葱含有较多的粗纤维,而蜂蜜具有润肠通便的作用,两者大量同食可能会导致腹泻等不适症状。另外,蜂蜜中的有机酸和酶类物质与葱中的含硫化合物可能会产生不良反应,导致腹痛、腹泻等问题。此外,生葱在一定程度上也会影响到蜂蜜的吸收和利用效果。蜂蜜遇到含糖的食物也会产生一些不易消化的成分形成液体浆固性的类似果糖淀粉酶的化学反应过程产物导致不能被消化吸收或者吸收缓慢的情况。因此,建议在食用蜂蜜和葱时适量食用并谨慎考虑时间间隔。
综上所述,关于吃了葱是否能喝蜂蜜水的问题没有明确的结论。为了确保健康和安全,建议在食用蜂蜜和葱时适量食用,并注意观察身体的反应。如果出现任何不适,建议及时就医咨询。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有