痛风不能吃哪类食物

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问题详情:痛风不能吃哪类食物?

精选回答

张婷 副主任医师 风湿免疫科

浙江大学医学院附属第二医院三甲

痛风患者应避免食用某些食物,尤其是那些富含高嘌呤的食物。以下是痛风患者需要避免或谨慎食用的食物:

1、高嘌呤食物:如动物内脏、部分海鲜(如贝类、牡蛎、小鱼干等),还有浓肉汤等,这些都是高嘌呤食物,痛风患者应避免食用。

2、部分蔬菜:如菠菜、蘑菇、豆芽等,虽然这些蔬菜营养价值高,但痛风患者也应适量食用,以免诱发痛风发作。

3、其他食物:如酒精,尤其是啤酒,以及含糖饮料和甜点等,这些食物或饮料会导致体内嘌呤代谢和尿酸生成增加,加剧痛风症状。

相反,痛风患者应该多吃低嘌呤食物,如大部分蔬菜、水果、奶制品等。同时,保持充足的水分摄入有助于尿酸的排出。

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