秋葵不可以和什么一起吃
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精选回答
我要回答王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
秋葵是一种非常营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,但是也有一些需要注意的搭配问题。一般来说,秋葵并没有绝对的不能与之一起食用的食物,但在某些情况下,某些食物与秋葵同时食用可能会影响其营养价值的吸收。以下是一些建议和注意事项:
1、寒性食品:秋葵性凉,如果同时食用寒性食品,如绿豆、海带等,可能会增加体内的寒气,导致出现腹痛、腹泻等不适症状。因此,建议在食用秋葵时适量控制寒性食品的摄入。
2、寒性药物:在服用一些寒性药物如金银花、连翘等时,也应注意避免同时食用秋葵,以免影响药物的作用和加重体寒。
3、甲鱼和白酒:在烹饪秋葵的过程中应避免与甲鱼一同烹饪,且吃完秋葵后应避免立即饮用白酒,因为这两者都属于凉性食物,一起食用可能会对身体健康产生影响。特别是对于脾胃虚寒的人群来说,更应谨慎食用。
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