克罗恩病有哪些饮食禁忌

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问题详情:克罗恩病有哪些饮食禁忌?

精选回答

季锐 副主任医师 消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

克罗恩病是一种慢性肠道疾病,对饮食有一定的要求。患者需要注意以下饮食禁忌:

1、高脂食品:如油炸食品、肥肉、动物内脏等,这些食品会刺激肠道,加重肠道负担,影响消化和吸收。

2、刺激性食物:如辣椒、花椒、芥末等,以及过冷或过热的食品,这些食品可能加重肠道炎症,引发腹痛、腹泻等症状。

3、高纤维食品:如粗粮、豆类等,对于克罗恩病患者来说可能难以消化,加重肠道负担。但是适量的低纤维蔬菜还是需要的,以保持大便畅通。

4、高糖食品:过多的糖分摄入可能导致胃肠功能紊乱,加重克罗恩病的症状。因此,患者应避免食用过多糖分的食物和饮料。

5、乳制品:某些克罗恩病患者可能对乳制品敏感,因此建议避免食用乳制品或减少摄入量。如果患者发现可以耐受某些类型的酸奶或其他发酵乳制品,可以适当食用。

克罗恩病患者的饮食应以清淡、低脂、低盐、少渣、易消化为原则,适当摄入高蛋白食物和新鲜水果蔬菜。避免食用过热或过冷的饮料和刺激性调味品。具体的饮食方案应根据患者的具体情况和医生的建议来制定。此外,吸烟与克罗恩病的发生和发展有关,因此吸烟的患者应考虑戒烟。

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