高血压病患者要少吃什么

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问题详情：高血压病患者要少吃什么？

付勇南副主任医师心血管内科

南昌大学第一附属医院三甲

高血压患者在日常生活中需要特别注意饮食，有些食物应该少吃或避免食用，以控制病情。

1、高盐食物：高血压患者应严格控制盐的摄入量，因为盐是引起高血压的主要因素之一。因此，高血压患者需要避免食用高盐食物，如腌菜、咸菜、咸鱼等腌制食品以及浓汤等。建议每天食盐的摄入量控制在5克以内。

2、辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、胡椒等调味料应尽量少用，这些食物可能加重高血压患者的病情。

3、高脂食物：高脂肪的食物摄入过多会导致血脂升高，引发动脉硬化等问题，从而加重高血压病情。因此，高血压患者应避免食用肥肉、油炸食品等。建议多食用低脂食品，如蔬菜、水果等。此外，如动物内脏等胆固醇高的食物也应避免过量食用。

4、高热量食物：高血压患者也需要控制热量的摄入，避免身体肥胖，进一步加重高血压病情。因此，高血压患者应该控制糖分和主食的摄入量。在饮食习惯方面建议少食多餐，不宜过饱。此外还应忌烟忌酒。

除了上述食物外，高血压患者还应注意保持健康的饮食习惯，包括均衡饮食、定时定量等。总之，高血压患者应在医生的指导下合理饮食，并根据个人情况适当调整饮食方案。如需更多信息，建议咨询专业医生或营养师的建议。

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