黑芝麻核桃的功效与作用是什么

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问题详情：黑芝麻核桃的功效与作用是什么？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

黑芝麻和核桃都是营养丰富的食品，它们的结合可以带来许多健康益处。黑芝麻核桃的主要功效与作用包括：

1、补脑益智：核桃含有丰富的磷脂和不饱和脂肪酸，这些物质对于脑细胞的健康至关重要。而黑芝麻中含有优质的蛋白质、矿物质和维生素，可以提供充足的营养，共同为大脑提供营养和能量。

2、抗衰老：黑芝麻具有很好的抗氧化作用，能有效清除体内的自由基，减缓衰老过程。同时，核桃中的抗氧化物质也有助于抵抗衰老。

3、补肾：黑芝麻和核桃都属于温补的食物，有助于补肾。对于腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的改善作用。

4、滋养头发：黑芝麻中的维生素E和矿物质等营养成分可以促进头发健康，帮助解决脱发、发质差等问题。核桃中的蛋白质和维生素也对头发有益。

5、改善心血管健康：核桃中的亚麻酸和多不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇含量，降低心脏病的风险。而黑芝麻中含有的抗氧化成分也有助于预防心血管疾病的发生。

6、增强免疫力：黑芝麻和核桃中的营养成分有助于增强免疫力，提高身体抵抗力。

总的来说，黑芝麻核桃具有很高的营养价值，经常食用可以带来多种健康益处。不过请注意，食疗效果需要长期坚持，应结合自身的体质选择适量的食用量。若有身体不适的状况，建议及时就医诊断并遵从医嘱食用相应的食物或者药物来改善和治疗。

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