胃癌的饮食应注意哪些
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赵伟锋 副主任医师 肿瘤内科
河南省人民医院三甲
胃癌患者的饮食需要注意以下几个方面：
1、营养丰富：患者应以高蛋白、高维生素、高能量的饮食为主，增强身体的抵抗力。对于体重正常的患者，可以适当摄入鸡、鸭、鱼等高蛋白食物；而对于胃口较差的患者，可以尝试少食多餐。同时，患者可以适当摄入新鲜的水果蔬菜，以补充维生素和微量元素。但应避免过于油腻和辛辣的食物，避免增加胃肠道的负担。此外，患者应尽量避免烟熏、油炸类食物。
2、易消化和吸收的食物：患者可选择进食容易消化和吸收的食物。稀粥、藕粉等低脂、细软的食物有助于减轻胃肠道的负担。同时，粗纤维食物可能不容易消化，因此应减少摄入。对于合并腹水或水肿的患者，应控制食盐的摄入量。胃癌术后早期应尽量减少淀粉类食物的摄入，以减少腹胀和不适感。但长期过量摄入粥和面条类食物可能会导致营养不良和营养失衡。随着病情的恢复，患者可适当调整饮食结构。胃癌晚期患者应尽可能选择精细的饮食结构，避免摄入粗糙的食物以免损伤胃黏膜。
总的来说，胃癌患者的饮食应以营养丰富且易消化和吸收的食物为主，避免油腻辛辣等刺激性食物。同时，应根据患者的具体情况进行个体化的饮食调整。另外，患者应遵医嘱，配合医生的治疗建议进行饮食调整和治疗。同时保持良好的心态和生活习惯也有助于疾病的康复。如有任何疑问或不适，应及时向医生咨询并进行治疗。
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