痛风食物有哪些
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邓迎苏 副主任医师 风湿免疫科
苏州大学附属第一医院三甲
痛风患者需避免摄入高嘌呤食物，包括以下几类：
1、动物内脏，如猪肝、牛肝等。
2、海鲜类食物，如鱼、虾、蟹等。
3、肉类食物，如牛、羊、猪肉以及肥鸭等。
4、部分菌类食物，如香菇等。
5、豌豆、扁豆等其他豆类食物。
此外，痛风患者还需要限制摄入高脂食物，如动物脂肪和高脂奶制品等，因为这类食物可能导致脂质代谢异常和体内脂肪堆积，从而影响尿酸的正常排泄。另外，酒精饮料也是痛风患者需要避免的饮品，因为酒精会抑制肝脏对尿酸的代谢。
痛风患者可以多食用低嘌呤食物如水果、蔬菜、奶制品等，这些食物有助于降低尿酸水平并预防痛风发作。同时保持充足的水分摄入也有助于尿酸的排出。但请注意，每个人的体质和病情不同，具体的饮食方案应根据医生的建议进行个性化调整。
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