全脂牛奶的功效
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
全脂牛奶具有许多功效：
1、促进健康生长：含有丰富的脂肪和蛋白质成分，能够有效促进体内合成代谢，从而有助于身体的生长发育。
2、促进大脑发育：含有大量的卵磷脂成分，这种成分被人体吸收后可以释放胆碱，对中枢神经系统的发育非常有益。同时，这种牛奶也可以提高神经系统对大脑的刺激度。经常喝牛奶有利于提高记忆力和思考能力，这也有利于增强记忆及思考能力。全脂牛奶还能为大脑提供优质的营养，帮助提高睡眠质量。特别是对于学龄期孩子和老年人来说，其促进睡眠的功效更为突出。此外，全脂牛奶还可以预防老年痴呆症的发生。
3、增强免疫力：含有丰富的矿物质和维生素，如钙、磷、钾等矿物质和维生素A、维生素D等维生素类。这些物质具有促进人体新陈代谢和增强抵抗力的作用。因此，经常饮用全脂牛奶有助于预防感冒等疾病的发生。特别是对于中老年人来说，多喝牛奶有助于预防骨质疏松的发生。
总之，全脂牛奶营养丰富，具有促进健康生长、促进大脑发育和增强免疫力等功效。但是请注意，如果身体出现不适或存在特殊疾病状况，建议在医生的指导下选择合适的饮食方式。
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