早上空腹喝牛奶的危害有哪些
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问题详情：早上空腹喝牛奶的危害有哪些？
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刘敏 主任医师 营养科
中南大学湘雅三医院三甲
早上空腹喝牛奶可能会对身体造成一些不适，具体危害如下：
1、消化不良：空腹喝牛奶可能会导致牛奶中的蛋白质无法得到充分消化和吸收，从而引起消化不良的症状，如腹胀、腹痛等。因为经过一整夜的休息，人体的胃肠道内比较空，缺乏食物基础，牛奶中的水分较多，对胃肠道的刺激会相对较大。建议在喝牛奶之前适当进食一些食物，有助于减轻胃肠道的刺激症状。
2、营养吸收障碍：牛奶富含蛋白质和钙等营养成分，如果空腹饮用，这些营养成分可能无法得到充分的吸收和利用。因为没有食物中和胃酸，牛奶的营养成分可能会在胃酸的作用下分解变性，从而降低牛奶的营养价值。因此，建议在餐后喝牛奶，能够更好地吸收和利用牛奶中的营养成分。此外，对于有乳糖不耐受等问题的人，空腹喝牛奶还可能出现腹泻等症状。
总之，早上空腹喝牛奶可能会对身体造成一定的不适和营养吸收障碍。建议在早餐时搭配其他食物一起食用牛奶，以充分发挥其营养价值并避免不适的症状。如果有任何疑虑或特殊健康状况，建议咨询医生或营养师的建议。
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