鱼油变软了能不能吃
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
鱼油变软了是否能吃取决于具体情况。如果鱼油只是单纯的质地变软，并没有出现过期、变质的情况，那么通常可以吃。但如果鱼油已经过期或发生变质，出现异味等，则不建议食用。
一般来说，鱼油在温度较高的情况下可能会变软，这是一种正常现象。只要它没有过期，并且仍然具有正常的味道和颜色，通常是可以食用的。但是，如果鱼油已经过期或者因为存储不当导致变质，比如出现异味、变色等，那么就不建议食用。过期的鱼油可能含有细菌或霉菌毒素，这些物质对人体是有害的，可能导致食物中毒或其他健康问题。
总之，为了确保安全，如果鱼油变软了并且对其质量有任何疑问，最好不要食用。购买鱼油时也要注意生产日期和保质期，并在适当的条件下储存。如有任何疑虑或身体不适，请及时咨询医生或专业人士的建议。
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