纤维蛋白原偏高的饮食
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
纤维蛋白原偏高时，饮食应以清淡、低脂、低盐为主，并适当多摄入有助于降低纤维蛋白原的食物。建议如下：
1、增加富含维生素的食物摄入：如柑橘类水果、新鲜蔬菜等，这些有助于减少血管炎症反应，有助于降低纤维蛋白原水平。
2、选择低脂食物：例如鱼类（特别是富含omega-3脂肪酸的深海鱼）作为肉类主要来源，因为omega-3脂肪酸有助于降低血脂，有利于控制纤维蛋白原水平。同时，摄入全谷物如燕麦、全麦面包等代替部分精加工的碳水化合物，可以提供丰富的纤维而不增加血脂。
3、控制盐分摄入：减少加工食品和高盐食物的摄入，以降低血压和减少心血管疾病的风险。
4、增加抗氧化食物摄入：如富含抗氧化剂的蔬菜和水果等，可以帮助清除体内的氧化应激产物，保持身体健康。
5、保持适量饮水：保证充足的水分摄入也有助于保持血液循环良好，从而降低纤维蛋白原的水平。同时应避免过度饮酒和饮用含糖饮料。
请注意，饮食调整应结合个人健康状况和医生的建议进行。如果纤维蛋白原持续偏高或有其他相关症状，请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
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