聚葡萄糖会升血糖吗
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刘东晖 副主任医师 内分泌科
福建医科大学附属第一医院三甲
聚葡萄糖是一种碳水化合物，摄入后会在体内转化为葡萄糖，因此摄入过多可能导致血糖升高。特别是对于糖尿病患者或血糖调节受损的人群，应适量摄入聚葡萄糖，以免影响血糖的控制。
然而，也有研究指出聚葡萄糖属于水溶性的膳食纤维，能够减缓食物在肠道内的吸收速度，从而减缓血糖的升高速度。此外，聚葡萄糖是益生元的原料，有利于控制餐后的高血糖波动和改善肠道菌群结构，对身体产生有益的作用。尽管如此，摄入量不应过大或长时间过度摄入。对于糖尿病患者来说，建议在医生的指导下合理摄入聚葡萄糖。
综上所述，聚葡萄糖的摄入量应适量控制，避免过量摄入导致血糖升高。具体摄入量可以根据个人的健康状况和医生的建议进行调整。如果有任何疑虑或担忧，请及时咨询医生或营养师的建议。
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