孕妇能不能吃大闸蟹
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鲍燕 副主任医师 产科
武汉大学人民医院三甲
对于孕妇来说，是否可以食用大闸蟹，存在不同的观点和建议。
从营养学角度看，大闸蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养成分，适量食用有助于增强身体免疫力。然而，由于大闸蟹可能携带一些细菌或寄生虫，因此在食用时必须确保完全煮熟。此外，考虑到孕妇体质特殊，为了安全起见，建议孕妇避免食用大闸蟹，特别是在未煮熟或者是不确定卫生质量的情况下。此外，孕妇还应避免生冷食物，以免刺激肠胃引起不适。
总的来说，虽然大闸蟹具有营养价值，但鉴于食品安全和孕妇体质的特殊性，建议孕妇在孕期避免食用大闸蟹。如有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的专业意见。
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