五谷杂粮粥的功效
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
五谷杂粮粥具有多种功效，包括：
1、补中益气：五谷杂粮粥中所含的各种粗粮能够补中益气，帮助身体增强抵抗力。同时，其所含的大量淀粉物质也有助于健胃养胃，消除食欲不振等现象。五谷杂粮还可为人体提供丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，帮助排出体内的毒素和废物。
2、辅助降血压、降血脂：五谷杂粮粥中的多种营养成分，如镁元素和钾元素等，具有辅助降血压、降血脂的作用。因此，经常食用五谷杂粮粥能够降低高血压和动脉硬化的风险。此外，这类食物还能够提供大量的能量以及辅助美容和维持健康等作用。比如小麦制作的食品能够有效起到收敛创口以及祛除皮肤表面黑痣等辅助作用。五谷杂粮还具有美容养颜的作用，可以帮助保持皮肤光滑、润泽以及延缓衰老。
综上所述，五谷杂粮粥营养丰富，有助于身体健康。如果需要了解更多功效和作用方面的信息，建议咨询专业营养师或医师的意见。
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