鼠李糖乳杆菌的作用

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问题详情：鼠李糖乳杆菌的作用？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

鼠李糖乳杆菌是一种革兰氏阳性、不产芽孢的细菌，属于乳杆菌科，具有多种重要作用：

1、维持肠道健康：通过调整肠道菌群平衡，减少有害细菌的过度增长和产生的有害物质，增加有益微生物的数量和种类。通过缓解腹泻、改善便秘，以及减少肠道菌群失调导致的腹胀等问题。并且可以增强肠道屏障功能，提高身体免疫力。同时鼠李糖乳杆菌还具有抗过敏作用，对某些湿疹和皮疹有一定的缓解效果。

2、促进消化：能够耐受胃酸和胆汁的侵蚀，到达肠道发挥功效。其产生的代谢产物可以促进消化酶的分泌，从而有助于消化。特别是对于食欲不振的人群而言，可以促进肠道运动能力恢复。

3、提供营养：可以分解某些糖类并产生一些有益的营养物质，这些营养物质可以作为人体能量来源的一部分。

此外，鼠李糖乳杆菌还被广泛应用于乳制品发酵中，用于制作酸奶等食品。总的来说，鼠李糖乳杆菌在维护人体健康和提高生活质量方面有着重要的作用。

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