急性肠胃炎吃什么食物比较好

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问题详情：急性肠胃炎吃什么食物比较好？

成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

对于急性肠胃炎患者，饮食应以清淡、易消化、低油脂、高营养为主，以帮助恢复肠胃功能。以下是一些建议的食物：

1、稀饭：稀饭是易于消化的食物，可以缓解肠胃负担，并提供足够的热量。

2、面条：软面条不会刺激肠胃，同时容易消化吸收。

3、藕粉：含有丰富的维生素及碳水化合物，对胃有益。

4、鸡蛋：可以提供充足的蛋白质及营养素。可以吃一些蛋花汤或者鸡蛋羹，相对易于吸收。

5、新鲜果蔬：如葡萄、西瓜等水果以及蔬菜可以补充丰富的维生素，有利于急性肠胃炎的恢复。但要避免过酸或过凉的水果，以免刺激肠胃。此外，可以将果蔬榨成汁来饮用。

6、山楂和红枣：山楂和红枣泡水饮用可以起到健脾养胃的作用。但要注意食物的温度适中，以免过冷或过热的刺激胃部不适。若病情较为严重还需要暂停进食以避免加重肠胃负担。

此外，应避免食用生冷、坚硬、辛辣等刺激性食物，以免加重肠胃负担或刺激胃肠道引起痉挛性收缩。除了饮食调整外，急性肠胃炎患者还需要及时就医并遵循医生的建议进行治疗。每个人的身体状况和病情不同，因此具体的饮食建议应根据个人情况而定。

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