臭鸡蛋可以吃吗

臭鸡蛋通常是不建议食用的。鸡蛋臭了表明其已经变质，内部可能含有细菌、病毒等病原微生物，食用后可能会对身体健康造成影响。

如果食用臭鸡蛋后出现身体不适，如腹痛、腹泻等胃肠道症状，需要及时就医治疗。平时在存放鸡蛋时，应选择合适的储存方法并尽快食用完，避免长时间储存导致鸡蛋变质。若发现鸡蛋变质或有异味，应及时丢弃，以免食用后影响健康。

总之，为了健康考虑，不建议食用臭鸡蛋。新鲜的鸡蛋含有优质的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分，只有在保证食品安全的前提下，才能享受到鸡蛋带来的营养和美味。如果发现鸡蛋变质或有异味，一定要及时丢弃。