莲子心的功效与作用是什么

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王峰副主任医师中医科

广州医科大学附属第一医院三甲

莲子心，即莲子中间的绿色胚芽部分，具有诸多功效与作用。

1、莲子心富含多种生物碱和多种维生素，具有显著的强心作用，有助于降血压，对于高血压和心脏疾病患者具有很好的调理作用。此外，其抗氧化和镇静神经的功效也能在一定程度上缓解焦虑和失眠症状。

2、从中医角度看，莲子心性寒，味道苦。有清热解毒，止血固精等功效。常被用于辅疗因上火导致的口舌溃疡等疾病。由于含有丰富的钾元素，也能有效消除体内多余的盐分并维持平衡，从而达到降血压的效果。

3、此外，莲子心还有滋养身体、安神、调节激素水平等保健作用。莲子心的营养丰富，可以补充身体所需的多种营养元素，从而有助于身体的健康。同时，其含有的莲心碱和其他有效成分能平衡身体的激素水平，有助于预防和治疗某些与激素水平失衡有关的疾病。此外，其独特的香气和口感也有助于舒缓情绪、改善睡眠质量。

请注意，虽然莲子心具有诸多功效和作用，但并非人人适用。对于体质偏寒或胃部不适的人群，建议适量食用或咨询医生意见。同时，食用前建议了解其他食物与药物是否可能与莲子心产生相互作用。总体来说，适量食用莲子心对健康是有益的。如有需要，可以咨询医生或营养师的建议。

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