喝甘露醇的作用与功效有哪些
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龚燕锋 主任医师 全科医疗科
南昌大学第一附属医院三甲
甘露醇是一种有机化合物，常用于医药和食品等领域。喝甘露醇的作用与功效主要包括以下几个方面：
1、甘露醇作为药品，口服后不易被吸收，能提高血浆渗透压，促使组织间液向血浆转移而产生组织脱水作用。因此，甘露醇常用于颅脑外伤、脑出血或急性肾功能衰竭等疾病的治疗。它有助于降低颅内压，改善脑水肿症状，促进组织脱水，从而减轻水肿等症状。但需注意，甘露醇必须在医生指导下使用，过量使用可能导致电解质紊乱、低血容量等问题。
2、在食品工业中，甘露醇可用作甜味剂和湿润剂。其甜度相当于蔗糖的七成左右，但不会引起血糖升高。甘露醇也常作为糖尿病患者的专用食品。它还能够有效提高肉制品的口感，因此也可以用作肉制品中的改良剂使用。对于润肠通便也有良好功效，用于治疗便秘等病症。此外，甘露醇还具有润肺的作用，对肺不好的患者也有一定益处。但请注意，食品中的甘露醇也应适量食用，过量摄入可能导致腹泻等问题。
总之，甘露醇具有多方面的功效和作用。但需注意，任何药物和食品都应在医生指导下适量使用，避免过量摄入导致不良反应。如有任何关于甘露醇使用的疑问或不适，请及时咨询医生或专业人士的建议。
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