血糖高可以吃糯米饭吗

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问题详情：血糖高可以吃糯米饭吗？

精选回答

余瑶 副主任医师 内分泌代谢科

南昌大学第一附属医院三甲

血糖高的人可以适量食用糯米饭，但需要注意摄入量和烹饪方式。

糯米饭含有较多的淀粉，属于碳水化合物，是机体比较主要的供能物质。虽然这种食物升血糖的速度和幅度都较迅速和明显，但其含有丰富的营养物质如蛋白质、维生素等。因此，高血糖的人在控制血糖期间可以适量食用糯米饭，但需控制摄入量，避免过量摄入导致血糖波动过大。同时，要注意烹饪方式，尽量避免过于油腻和糖分过高的烹调方式。食用糯米饭后应适当减少其他主食的摄入，以确保总热量摄入不超标。另外，最好在医生的指导下根据自身健康状况进行食用。此外，建议保持营养均衡的饮食结构，多吃新鲜蔬菜和水果等富含纤维的食物。若血糖高的情况较严重，还需及时用药治疗。

因此，血糖高的人可以吃糯米饭，但需注意适量和科学的饮食搭配。建议日常应关注血糖变化并定期监测，了解病情控制情况并获取专业医生的指导。如果有任何疑虑或症状持续加重，应及时就医检查并遵医嘱进行相应治疗。日常生活中要保持良好作息习惯和适当的运动，共同维护身体健康。

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