四季豆中毒后如何自救

四季豆中毒后，可以采取以下措施进行自救：

1、催吐：第一时间进行催吐，将胃内的食物排出体外，避免毒素进一步吸收。可以用手指刺激咽喉部进行催吐，也可饮用盐水后继续催吐，直到吐出的液体颜色较为清澈。

2、饮用糖水：反复呕吐可能会导致体内电解质失衡，引起虚脱。在呕吐后，可以适量饮用糖水补充体内水分及电解质。

3、及时就医：如中毒症状比较严重，如剧烈腹痛、腹泻甚至发生木僵等情况，需要及时就医。可能需要洗胃、补液等对症支持治疗。

此外，建议四季豆中毒患者暂时避免进食，减轻肠胃负担。当身体逐渐恢复后，可适量进食清淡、易消化的食物补充营养。同时也要注意预防其他并发症的发生。平时食用四季豆时，应确保完全烹饪熟透，避免发生中毒反应。

以上建议仅供参考，对于任何医疗相关的问题，建议寻求专业医疗人员的帮助。如果症状严重或持续不缓解，请及时就医。