黑芝麻粉怎么吃
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周莉 副主任医师 临床营养科
苏州大学附属第一医院三甲
黑芝麻粉是一种营养丰富且吃法多样的食品。以下是几种常见的黑芝麻粉吃法：
1、直接食用：每天早晚可以直接使用温开水冲服黑芝麻粉，类似于日常冲泡豆浆或奶粉的方式。根据个人口味，可以适量添加蜂蜜、白糖等调味品来增加口感。这种食用方式具有滋养身体、养护头发等好处。
2、搭配早餐食用：黑芝麻粉也可以作为早餐的一部分，如与酸奶、燕麦片、水果等混合食用，增加早餐的营养价值。
3、制作糕点：黑芝麻粉可以用于制作各种糕点，如黑芝麻糊、黑芝麻饼干等。在制作过程中，可以与其他食材如糯米粉、核桃等搭配使用，制作出营养美味的糕点。
4、煮粥：在煮粥时，可以适量加入黑芝麻粉，增加粥品的营养价值。如与黑米、黑豆等食材一起煮粥，更具滋补效果。
5、搭配饮品：在牛奶、豆浆或其他饮品中，加入适量的黑芝麻粉，不仅可以增加饮品的口感，还可以提高饮品的营养价值。
请注意，食用黑芝麻粉时，可以根据个人口味和需求进行搭配和调整。同时，要确保黑芝麻粉来源于可信赖的商家，以保证其品质和安全性。
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