虾茄子鸡蛋可以一起吃吗
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精选回答
我要回答王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
虾、茄子和鸡蛋可以一起吃,三者之间的营养成分并不冲突,不会产生有害物质,不会对身体健康造成影响。而且,三者都属于营养比较丰富的食物,同时食用能够为身体提供全面的营养。
虾含有丰富的蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等矿物质,适量食用可以增强免疫力、补充能量等。茄子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,具有清热解暑等功效。鸡蛋含有大量的蛋白质、卵磷脂等,具有健脑益智等功效。所以三者适量食用对健康是有好处的。
但要注意适量食用,以免过量增加胃肠道负担。另外对于过敏体质者以及对虾或鸡蛋过敏者应注意避免进食此类食物,以免诱发过敏反应。此外,食物相克的说法在医学上并未有科学论证支持,建议根据自身情况合理搭配饮食。
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