榴莲没熟可以吃吗

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精选回答

王炼 副主任医师 全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

榴莲在没有完全成熟的情况下也可以食用,但是口感可能没有成熟的榴莲好。未成熟的榴莲可能味道比较生涩,口感也没有那么鲜美。

对于未成熟的榴莲,如果想让它成熟,可以将其放在较为温暖的地方或者和苹果放置在一起进行催熟。当榴莲逐渐成熟时,其口感和风味都会变得更好。

请注意,如果对榴莲过敏或不喜欢其味道,即使榴莲是未成熟的状态,也不应食用。

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