芦丁鸡营养价值及功效

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问题详情：芦丁鸡营养价值及功效？

王炼副主任医师全科医学科

中南大学湘雅三医院三甲

芦丁鸡是一种高营养、高蛋白的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及多种矿物质，营养价值较高。同时，食用芦丁鸡还具有以下功效：

1、增强免疫力：芦丁鸡中含有丰富的蛋白质和维生素，有助于增强人体的免疫力，提高抵抗力。

2、补充营养：芦丁鸡肉质细嫩鲜美，营养丰富，适合各类人群食用，尤其适合老人、儿童以及身体虚弱的人群补充营养。

3、促进发育：对于青少年而言，食用芦丁鸡可以促进其生长发育。对于产后体虚的人群而言，芦丁鸡有助于改善体质。此外，芦丁鸡还有助于改善血液循环，增强血管弹性等。

请注意，虽然芦丁鸡具有诸多功效，但应结合个人体质适量食用。如需深入了解其功效和作用机制，建议咨询专业营养师或医生获取更详细的信息。

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