人参果功效与作用禁忌
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王峰 副主任医师 中医科
广州医科大学附属第一医院三甲
人参果是一种营养丰富且广受喜爱的水果，其主要功效和作用包括：
1、富含多种维生素：人参果中含有较多的维生素C、维生素B1、维生素B2等，有助于维持人体健康，增强免疫力。
2、抗氧化作用：人参果中的多种抗氧化物质，如硒、锌等微量元素，有助于清除体内自由基，达到抗衰老、保护细胞的作用。
3、补充能量：人参果中含有大量的碳水化合物和糖类，可以补充人体所需的能量，对于改善疲劳和提高精神状态有一定效果。
4、促进消化：人参果富含多种消化酶，有助于促进胃肠道的消化吸收功能。
然而，尽管人参果具有诸多好处，但也有一些需要注意的禁忌：
1、高血糖患者不宜过量食用：由于人参果中的糖分含量较高，高血糖患者应适量食用，避免血糖波动。
2、过敏者禁用：对人参果过敏的人群应避免食用，以免引发过敏反应。
3、脾胃虚弱者慎食：脾胃虚弱、腹泻等症状的人应适量食用，以免加重胃肠负担。
4、不宜与滋补品同食：人参果具有一定的滋补作用，若与滋补品如黄芪、当归等同时食用，可能会导致滋补过度，不利于健康。
总之，适量食用人参果对人体有益，但需注意个人体质和健康状况，合理搭配饮食。如有任何疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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