什么东西含有维生素E

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精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

许多食物中都含有维生素E,以下是一些常见的富含维生素E的食物:

1、植物油:例如小麦胚芽油、葵花籽油和玉米油等都含有丰富的维生素E。

2、坚果和种子:例如杏仁、榛子、核桃以及花生等,这些坚果和种子都是维生素E的良好来源。特别是杏仁,其不仅富含维生素E,还含有大量的抗氧化剂。这些抗氧化剂有助于保护细胞免受自由基的损害。

3、蔬菜:菠菜、甘蓝等深绿色蔬菜含有丰富的维生素E。此外,马铃薯和山药也含有一定的维生素E。

4、水果:猕猴桃、菠萝等水果也是维生素E的良好来源。这些水果不仅美味可口,而且富含维生素C和其他有益的营养成分。

此外,小麦胚芽也是维生素E的一个重要来源,特别是对于不能很好地吸收脂溶性物质的人群。需要说明的是,口服补充是摄入维生素E的一种方法,但不是唯一的方法。平衡膳食或遵医嘱治疗也可以满足维生素E的需求或需求改善的需要。如有任何关于营养的疑问或需求,建议咨询专业营养师或医生以获取专业的建议和指导。

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