梨和生姜一起煮有什么功效

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问题详情：梨和生姜一起煮有什么功效？

王利勤副主任医师中医科

南昌大学第一附属医院三甲

梨和生姜一起煮具有多种功效：

1、驱寒保暖：生姜味辛性温，具有温中散寒的功效，与梨一起煮可以祛除梨的寒气，对于风寒感冒或体内有寒的人来说可以起到温胃散寒的作用。同时，生姜还具有发汗解表的作用，可以缓解风寒感冒的症状。

2、润肠通便：如果便秘的人群平时可以适当吃生姜和梨煮的水，能加快胃肠道蠕动速度，促进排便。此外，两者一起煮还可以减少生姜对胃的刺激。

3、补充营养：生姜和梨都有丰富的营养价值，它们煮在一起能为人体补充蛋白质、维生素等营养成分，有利于促进新陈代谢和营养吸收。同时它们还含有抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，保持身体健康。

4、止咳化痰：生姜具有驱寒保暖的效果，而梨则可以润肺化痰，这两者结合起来可以有效改善喉咙不适和咳痰等症状。特别是在冬季或是气候变化导致咽喉不适时，喝一碗温热的姜梨汤有助于舒缓喉咙不适。

因此，梨和生姜一起煮煮汤饮用可以达到多种健康效果。但要注意适量饮用，避免过量导致身体不适。如有身体不适请及时就医。不过，对于生姜和梨过敏的人群应避免饮用此种汤水。

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