红枣莲子枸杞的功效与作用

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问题详情：红枣莲子枸杞的功效与作用？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

红枣、莲子和枸杞都是非常有益健康的食材，他们在一起的功效和作用非常广泛。以下是具体的内容：

1、红枣：具有滋阴补血、补中益气的功效，可以增强人体免疫力，促进新陈代谢，改善睡眠质量等。

2、莲子：具有补脾止泻、养心安神的功效，有助于改善失眠、心悸等症状。莲子中的莲子碱可以抵抗钙离子对神经的兴奋作用，有助于镇静神经。

3、枸杞：具有补肾益精、养肝明目等功效，能够增强免疫力、抗氧化、抗衰老等。枸杞中的多糖、多肽等营养成分有助于增强人体免疫力和抵抗力。

三者结合食用，其功效与作用主要体现在以下几个方面：

首先，可以起到补血养颜的作用，其中红枣和枸杞都含有十分丰富的铁元素，有助于改善缺铁性贫血。其次，红枣莲子枸杞汤能够养心安神，对于心神不宁、失眠多梦等症状有很好的改善作用。此外，还能增强免疫力，帮助人体抵抗疾病侵袭。最后，这种汤水还可以滋补肝肾、明目润肺等。

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