容易结石的食物

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问题详情:容易结石的食物?

精选回答

龚燕锋 主任医师 全科医疗科

南昌大学第一附属医院三甲

容易形成结石的食物主要包括:

1、高草酸食物:如菠菜、豆制品、甜菜根等。草酸与人体内的钙结合会形成草酸钙,人体内的草酸钙过多容易形成尿路结石。此外,大量的草酸在胃肠道吸收不良的情况下,还可能形成胃肠结石。

2、高嘌呤食物:如猪脑、牛脑等动物内脏以及各种肉类食品等,嘌呤含量比较高,在大量摄入之后可能会在机体代谢的过程中形成尿酸盐结晶或尿酸钙等,容易导致尿路结石形成。如果长时间食用或者摄入量过多,还可能加重肾脏负担,引起肾脏损伤。

3、高钙食物:如果长时间过量摄入高钙食物,如牛奶、奶酪等,牛奶中的钙盐含量丰富,可能会导致机体的钙盐沉积增多而形成泌尿道结石或肾结石。摄入过多的钙也会妨碍机体其他重要元素的吸收。建议在保证身体其他微量元素和矿物质正常的情况下合理补充钙质。另外有结石病史的人群也需尽量避免吃钙片来预防结石复发。同时富含天然钙质的食物也不建议长期过量摄入过多,否则容易在体内积累而形成结石。如果无法确定哪种食物会形成结石或者已存在结石病史的患者应保持良好的饮食习惯和饮食均衡性。如需更专业的建议,可以咨询专业医生获取帮助。

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