胆囊炎应吃什么

111次浏览・1月前
问题详情：胆囊炎应吃什么？

精选回答

薛会光 主任医师 消化内科

青岛大学附属医院三甲

对于胆囊炎患者，日常饮食应该以低脂肪、低胆固醇和高蛋白的食物为主。具体来说，主要吃一些新鲜的蔬菜，如芹菜、荠菜等；应多饮稀粥以辅助开胃和保持身体健康，稀粥中要添加有助于补充蛋白质的瘦肉。还可以选择富含维生素和纤维素的水果，如苹果、梨等。同时，可以适量摄入低脂优质蛋白质，如鱼肉、虾肉等。另外，坚果类食品含有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸，对身体也有好处。

此外，还有一些中药食材对胆囊炎有益，如蒲公英、玉米须等，可以用它们泡水喝或煮粥食用。避免食用高胆固醇和高脂肪的食物，如动物内脏、肥肉等。过于辛辣刺激的食物也应该尽量避免。此外，禁烟禁酒非常重要。在饮食中遵循这些原则，可以帮助控制胆囊炎的症状并预防其发作。

请注意，每个人的体质和病情都有所不同，如有任何疑问或与个人情况不符的症状，建议咨询医生或营养师的建议。如果症状严重或持续不断，请及时就医。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有

相关问题