百合能长期吃吗
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
百合是可以长期食用的，但是需要注意适量。
百合是一种中药材，具有养阴润肺、清热调中的功效，对于缓解肺燥咳嗽等症状具有一定的作用。同时百合也是一种食材，具有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素等，适量食用可以为人体提供营养，具有一定的保健作用。长期食用的话需要适量食用，不要过量，也不要依赖其药物功效，更不应替代药物治疗疾病。如果出现不适症状应及时就诊。孕妇也应注意不要长期大量食用百合，以免对母婴造成不良影响。
另外，脾胃虚寒的人群不宜过多食用百合，因为它性寒且含有秋水仙碱成分，可能会刺激胃肠道引起腹泻等症状。所以脾胃虚寒的人应谨慎食用或避免食用百合。总之，长期食用百合需要适度并注意不要过量摄入。如果出现任何身体不适或疑虑，应及时咨询医生或专业人士的建议。
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