油炸虾片补钙吗
257次浏览・3月前
问题详情：油炸虾片补钙吗？
精选回答
我要回答
王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
油炸虾片在一定程度上可以补钙，但补钙效果相对有限。
虾片的主要原料是虾肉，虾肉含有丰富的钙质，因此虾片本身确实含有一定的钙质。然而，当虾片经过油炸处理后，虽然口感变得更加酥脆，但油炸过程可能会导致部分钙质的流失，同时还会增加脂肪和热量。因此，相较于未加工的虾肉，油炸虾片的补钙效果可能会减弱。此外，长时间或大量摄入油炸食物也不利于身体健康，建议避免频繁或过量食用油炸虾片。若想有效补钙，建议多食用富含钙质的食物，如牛奶、酸奶等奶制品以及豆腐等豆制品。同时，保持均衡饮食和适量运动也有助于促进钙的吸收和利用。
请注意，以上信息不构成专业的医疗建议。如有需要，建议咨询营养师或医生的建议。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有