苹果西红柿榨汁的功效
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王炼 副主任医师 全科医学科
中南大学湘雅三医院三甲
苹果西红柿榨汁的功效主要包括以下几个方面：
1、美容美白：两种食物中都含有丰富的维生素C，有助于清除皮肤中的黑色素，保持肌肤健康并改善肤色，发挥美白和排毒的作用。此外，榨出的果汁还含有抗氧化剂，能够帮助抵抗紫外线对皮肤的伤害。
2、预防心血管疾病：西红柿含有的果酸及苹果所含的维生素有助于软化血管、保护心脏功能，避免患上与心血管相关的疾病。
3、控制胆固醇水平：苹果和西红柿中均含有丰富的果胶和其他营养物质，这些物质有利于调节人体的胆固醇水平，并有助于预防高脂血症等疾病的发生。
4、增强免疫力：两者所含的丰富抗氧化剂和营养物质能够加速细胞代谢、提高免疫力。维生素C能够参与抗体和胶原的合成，促进组织的修复与增强免疫力。这些营养素能够刺激免疫系统工作正常或提升抗病能力。特别是对于癌症的预防来说有一定好处。两者一同榨汁可以更好地促进新陈代谢、减轻体重以及减轻癌症发生的风险。然而需要指出的是食疗并不是唯一的抗癌方式。建议养成良好的生活方式和健康饮食习惯。除了榨汁饮用外，也可以考虑直接食用苹果和西红柿或者将两者搭配其他食材一同烹饪。
请注意，以上功效和作用仅供参考，应结合自身的健康状况和需求适量饮用苹果西红柿汁。如果对某些食物存在过敏反应，应避免饮用这种果汁。如有任何健康问题或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。
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