脂肪肝禁止吃什么

357次浏览・4月前

问题详情：脂肪肝禁止吃什么？

薛会光主任医师消化内科

青岛大学附属医院三甲

脂肪肝患者应避免食用高脂肪、高糖、高盐的食物，以及刺激性食物和饮料。以下是具体的饮食禁忌：

1、高脂肪食物：如肥肉、油炸食品、动物内脏等，这些食物含有较高的脂肪，过多摄入会增加肝脏的代谢负担，导致脂肪肝病情加重。

2、高糖食物：如糖果、蛋糕、巧克力等甜点，以及含糖饮料和果汁，这些食物会导致热量过剩，进一步转化为脂肪堆积在肝脏内。

3、高盐食物：如腌制食品、腊肉、咸菜等，高盐饮食会加重肝脏的代谢负担，不利于脂肪肝的恢复。

4、刺激性食物：如辣椒、花椒、酒类等，这些食物会刺激肝脏，加重脂肪肝病情。

5、不宜饮用含有酒精的饮料和碳酸类饮料，因为这些饮料会干扰脂肪肝的代谢过程，对肝脏造成损害。

此外，脂肪肝患者应该多吃清淡、高蛋白、低脂肪的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。同时保持良好的作息和适度的运动也有助于改善脂肪肝状况。但请注意，每个人的身体状况和病情不同，因此饮食调整应在医生指导下进行。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有