缺铁贫血的饮食护理

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问题详情：缺铁贫血的饮食护理？

杨凤娥主任医师血液科

福建医科大学附属协和医院三甲

缺铁性贫血的饮食护理主要包括以下几个方面：

1、多吃富含铁元素的食物：如动物肝脏、瘦肉、菠菜等，可以增加铁的摄入，有助于改善贫血症状。同时，建议适当多吃富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜和水果，以促进铁的吸收。

2、增加优质蛋白质的摄入：如鸡蛋、牛奶等，有助于促进铁的吸收和血红蛋白的合成。

3、去除抑制铁吸收的因素：避免大量饮用咖啡、浓茶等，因为它们可能会抑制铁的吸收。此外，如果伴有慢性感染、炎症等消耗性疾病，应及时就医治疗，以消除抑制铁吸收的因素。

4、饮食规律与合理搭配：保持规律的饮食习惯，避免挑食、偏食等不良饮食习惯。在饮食中注意合理搭配，确保营养全面。

5、遵循适量原则：避免过量摄入富含铁的食物，以免增加胃肠道负担或其他潜在风险。

6、定期检查血常规和铁代谢指标：以了解贫血的改善情况和铁的吸收状况，及时调整饮食策略。

请注意，饮食护理虽重要，但对于严重的缺铁性贫血患者，还需在医生指导下进行药物治疗。如有疑虑或症状持续加重，请及时就医。

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