溃疡性结肠炎饮食上有什么禁忌

707次浏览・10月前

问题详情：溃疡性结肠炎饮食上有什么禁忌？

季锐副主任医师消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

溃疡性结肠炎患者在饮食上需要注意避免一些可能加重症状的食物。主要的禁忌包括：

1、油腻性食物：油腻食物可能加重肠道负担，影响肠道消化功能，如肥肉、油炸食品、动物内脏等。

2、辛辣刺激性食物：这类食物可能刺激肠道，引发疼痛或腹泻等症状，如辣椒、芥末、烈酒等。

3、高脂食物：高脂食品可能导致难以消化，并加重肠道负担，如奶油、肥肉等。

4、海鲜食品：海鲜中含有异种蛋白，可能会加重溃疡性结肠炎的症状。这类食物如鱼类、虾类、螃蟹等。

5、粗纤维食物：溃疡性结肠炎患者食用粗纤维食物可能会刺激肠道，引发不适，如高纤维蔬菜、水果的皮等。建议烹饪时适当减少纤维的硬度，或根据个人情况适量食用。

6、过敏食物：如果患者对某些食物过敏，应尽量避免食用，以免引发过敏反应，加重症状。

除了以上提到的禁忌食物，溃疡性结肠炎患者还应戒烟、戒酒，避免饮用碳酸饮料等可能刺激肠道的饮品。在病情活动期时，应以低纤维、高热量、高蛋白、低脂肪的食物为主，避免食用易膨胀或含高气体的食物。每个人的体质和病情不同，具体的饮食方案应根据医生的建议进行个性化调整。如有任何疑虑或症状加重，请及时就医。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有