蒸橙子治疗咳嗽应该怎么蒸
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党晓敏 副主任医师 呼吸与危重症医学科
西安交通大学第一附属医院三甲
蒸橙子治疗咳嗽的具体步骤如下：
1、准备新鲜橙子1个。
2、用食盐擦橙子的表面数次直至去除表面的脏东西并将橙子皮清洗光滑为止。盐水本身对嗓子具有消毒杀菌的作用。之后准备把橙子的头部稍微切开一点做橙盖的位置并先用叉子把橙子肉表面叉几个洞，让盐渗透在果肉里面，在切开橙盖的地方撒上适量食盐搓均匀后放入碗上。再把橙盖盖上橙子上锅蒸。这样处理可以使橙子受热均匀，也可以加速蒸制时间。用筷子插一下果肉可以看到盐渗入即可关火出锅。整个过程耗时大约十五分钟左右。最后取出蒸好的橙子趁热食用果肉和汤汁可达到止咳的效果。因为橙子本身具有止咳化痰的功效，蒸煮的方式又可以避免让橙子中的寒凉物质过重引发不良反应，如腹泻、腹痛等副作用的出现。
请注意，此方法可能对部分咳嗽症状有一定的缓解作用，但对于严重咳嗽或出现症状持续不缓解的患者而言，并不能代替专业医生的诊疗意见，如有症状还需尽快寻求医生的帮助以明确病因并及时治疗。此外也要确保是新鲜的食材、安全的做法且个体差异需谨慎食用确保有益无害。
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