冠心病病人饮食上有哪些禁忌

冠心病病人饮食上的禁忌主要包括以下几个方面：

1、忌高脂肪食物：如肥肉、动物内脏等，这些食物含有大量的饱和脂肪酸，会增加冠心病患者的血液黏稠度，使病情加重。

2、忌高热量食物：如高糖、高盐食品等，高糖食品会使患者的血糖升高，对心脏恢复不利。高盐食品则会引起高血压和水肿等症状，影响心脏功能。因此，冠心病患者不宜食用高热量的食物。建议多吃低盐低脂的食物。

3、忌刺激性食物：如辣椒、咖啡等刺激性强的食物会加速心跳频率，不利于控制病情，可能加重症状。对于这类食物应尽量减少食用频率。可以选择多食用新鲜的水果和蔬菜来均衡营养。同时不要一次性进食过多过饱。进餐规律有节制性且不要速度过快切忌过度用力咀嚼。此外还应避免吸烟饮酒等刺激因素。吸烟是冠心病的明确危险因素之一，因此应坚决戒烟。饮酒也可引起交感神经兴奋及心肌收缩增强，导致心脏负担加重并诱发心绞痛等症状，因此也应避免饮酒。

总的来说，冠心病患者应以低脂低盐饮食为主，避免高热量和刺激性食物的摄入，同时保持规律的饮食习惯和均衡的营养摄入。