维生素c作用及功能

维生素C的作用和功能主要体现在以下几个方面：

1、促进骨胶原的生物合成，有助于组织创伤口的愈合，促进牙齿和骨骼的生长。

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长机体的寿命。同时能够增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

3、改善铁、钙和叶酸的利用，有助于预防心血管疾病的发生。同时，改善脂肪和类脂的代谢，预防心脑血管疾病的发生。

4、促进铁的吸收，有助于预防缺铁性贫血。此外，作为一种抗氧化剂，可以保护其他抗氧化剂如维生素A和维生素E免受破坏，从而增强对自由基的清除效率，加强免疫细胞的分化以及提高自然杀伤细胞的活性。这种抗氧化作用对于维持皮肤健康、延缓衰老等具有积极意义。

总的来说，维生素C在人体健康中发挥着重要作用。请注意，任何补充维生素C的行为都应适度，过量可能带来不良影响。在涉及健康问题的时候请寻求医生的意见，以获得个性化的专业建议。