猴头菇伤胃吗

猴头菇一般不会伤胃。

猴头菇是一种营养价值比较高的菌类食物，含有丰富的氨基酸、多糖、多种维生素和矿物质等营养成分。适当摄入猴头菇不仅可以为人体提供丰富的营养，还有助于促进胃黏膜修复和胃部损伤部位的恢复。因此，猴头菇不会伤胃，还可以对胃产生保护作用。适量食用猴头菇可以起到养胃的效果，其中含有丰富的营养成分有益于增强人体免疫能力，增强胃黏膜屏障的完整性和抵抗外来入侵的有害物质的能力。此外，猴头菇中的多糖成分有助于抑制幽门螺杆菌的生长，对于胃炎、胃溃疡等疾病有一定的预防和辅助治疗作用。

综上，猴头菇不会伤胃，但请注意适量食用，以免过量摄入导致身体不适。如有身体不适请及时就医，以免错过最佳治疗时机。此外，猴头菇作为食材不能完全替代药物来治疗疾病，如有相关疾病请及时就医并遵循医生的建议进行治疗。