痛风可以吃核桃吗
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廖泽涛 副主任医师 风湿免疫科
中山大学附属第三医院三甲
痛风患者是可以适量食用核桃的。
核桃是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种微量元素，具有健脑益智、抗衰老、润肠通便等功效。虽然核桃属于中等嘌呤食物，但大量食用才有导致血尿酸水平升高的风险。因此，如果痛风患者血尿酸水平控制良好，可以适量食用核桃，并且有助于机体补充营养。此外，痛风患者应避免或尽量减少高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等。同时，多吃新鲜蔬菜和水果，多喝水有助于尿酸的排泄。
请注意，以上建议仅供参考，对于具体的饮食方案，应该根据医生的建议进行个性化调整。痛风患者除了注意饮食外，还需要定期到医院进行身体检查，了解自己的健康状况。
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