肝硬化能吃虾跟鱼吗

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问题详情：肝硬化能吃虾跟鱼吗？

精选回答

季锐 副主任医师 消化内科

山东大学齐鲁医院三甲

肝硬化患者在饮食选择上需要特别注意，因为合理的饮食对于患者的治疗与康复非常重要。关于能否吃虾跟鱼，需根据患者的具体情况进行分析。

1、在肝硬化早期以及中期，患者可以适量吃虾和鱼。虾和鱼都是高蛋白食物，含有多种营养元素如B族维生素、微量元素等，对于患者的康复有一定帮助。而且，鱼肉容易被人体消化吸收，有助于促进患者肝功能恢复。此外，鱼肉富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，预防肝硬化患者发生心血管疾病的风险。因此，适量食用虾和鱼对肝硬化患者是有益的。

2、然而，在肝硬化晚期并发肝性脑病的情况下，患者应限制蛋白质的摄入，因此应避免吃虾跟鱼。肝性脑病通常伴随大量白蛋白分解及血液内氨含量升高，而高蛋白食物会加重氨中毒症状。另外，肝硬化患者若同时伴有痛风等疾病，也应避免食用海鲜类食物如虾等。此外，肝硬化患者应遵循医生的建议进行饮食调整，以确保健康。

总的来说，肝硬化患者在饮食中能否吃虾跟鱼应根据个人情况和医生的建议来确定。总的来说要确保适量食用，同时注意烹调方式，尽量以蒸、煮为主，避免油炸或重口味调料的使用。如有任何疑问或不适，请及时咨询医生或营养师的建议。

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